A l'origine de notre établissement ? Une passion partagée pour la gastronomie et une volonté de créer un lieu convivial.
Maison CHOCHOIS est une affaire familiale, née de l'alliance de Clément Chochois, boucher et cuisinier de métier, et sa conjointe Elise Daubresse, responsable de salle en restauration. Clément Chochois a d'abord été cuisinier puis s'est spécialisé dans la viande avant de créer son propre établissement alliant les deux activités. Agathe Chochois, la grand-mère de Clément a également participé au projet en confectionnant de ses doigts de fée l'ensemble des nappes du restaurant.
Nous mettons à l'honneur l'art de la table et du service à la française. Le restaurant propose une cuisine qui nous ressemble : à la fois généreuse et raffinée, le tout dans un cadre chaleureux et confortable.
